○营养性头发发黄:
主要是高度营养不良造成的。{鸡蛋、 瘦肉、大豆、花生、核桃及芝麻}中含有动、
植物蛋白，可改善机体营养状态，而且这些食物中还含有构成头发主要成分的胱
氨酸及半胱氨酸，是养发的最佳食品。

○体酸性头发发黄:
是因血液中酸性毒素过多所致，与过度劳累及过食甜食、脂肪有关。应多食{海带、
鱼、鲜奶、豆 类}等。此外，常吃{芹菜、油菜、 蘑菇、柑桔、菠菜}等含铁食品也
能抑制体酸。

○缺铜性头发发黄:
指在头发黑色素生成过程中缺乏一种重要的含铜的酪氨酸酶。 留作内铜含量不足
会影响这种酶的活性，使头发发黄。富含铜的食物有{动物肝脏、番茄、土豆、芹
菜、水果}等。

○辐射性头发发黄:
某些特殊职业者，如从事电脑操作 或医院放射科的医生出现头发泛黄；应重视
补充富含维 生素A的食品、如{猪肝、蛋黄、奶制品}等，还应多食抗辐射食品
（如{紫菜、高蛋白食物}），并多饮{绿茶}。